Milano, Fast, 27 aprile 2004
1. Premio dell’Unione Europea
Finale
del 16° concorso dell’Unione europea per giovani scienziati, Dublino 24-29
settembre 2004
1.
Squack. Study on quality and conservation of kiwi fruit
Stefanj Grazzolo
(16-04-1986), Giulia Lena (05-04-1986), Damiana Montanino (21-05-1986)
Le
ragazze di Udine hanno svolto una approfondita analisi
di tutti gli elementi che influenzano la maturazione del kiwi e il rapporto tra
esosi e saccarosio. Con diverse metodologie sono riuscite a localizzare,
estrarre, determinare e sequenziare gli enzimi invertasi e saccarosio sintetasi
coinvolti nel metabolismo degli zuccheri. Migliorando la qualità del frutto è
possibile raggiungere la maturazione di raccolta in tempi più brevi conservando
lo stesso potenziale, ma aumentando il tempo durante il quale il frutto
mantiene le caratteristiche organolettiche. La giuria è rimasta colpita dal grande lavoro svolto con estrema correttezza metodologica su
un frutto importante per l’economia del Friuli.
2. Il migliore dei percorsi possibili
Martina Basini (04-07-1985),
Giulia Bianchi (30-01-1985)
L’attenzione
delle due studentesse, delle quali la giuria apprezza la capacità di
collegamento tra teoria e pratica, è per il cosiddetto Problema euclideo di Steiner, che consiste
nel congiungere tre punti con un sistema di strade di minima lunghezza totale.
Il lavoro delinea in maniera chiara la questione, la
sua evoluzione storica, le sue generalizzazioni teoriche. Le applicazioni
concrete sono numerose: dalla pianificazione dei sistemi a rete (idrici,
energetici, trasporti, telecomunicazioni, ecc.), alla progettazione di circuiti
elettronici, alla costruzione di alberi filogenetici di costo minimo in campo biologico.
3. Motion Display
Carlo Terruzzi (16-02-1984)
Il
“Motion display” è una macchina che riproduce una immagine luminosa di 96 pixar
utilizzando solo 8 led. Fa questo grazie al rapido
movimento della colonna di led.
Questa
tecnica è la scansione meccanica, utilizzata da Nipkow
per realizzare il “Disco di Nipkow”, l’antenato delle
televisioni (brevetto del 1884). Ma nonostante la TV a raggi catodici, la
scansione meccanica si sta di nuovo rendendo utile
Sono
stati sviluppati cilindri rotanti che girando a grande
velocità riproducono immagini 3D. Sono in via di sviluppo televisioni che oscurano i pixar lasciandone
visibili solo un quarto. Ha colpito la giuria la capacità del giovane di
realizzare il programma di software e la macchina,
recuperando alcuni pezzi da uno scanner in disuso.
2. Premio Fast n. 1 - Istituto giapponese dell’invenzione
Concorso
internazionale per il centenario dell’Istituto giapponese dell’invenzione e
dell’innovazione, Tokyo, 26-31 agosto 2004
1. Ricerca di metodi di colorazione efficaci per
tessuti vegetali
Laura Arrigoni (03-05-1985)
Istituto tecnico
industriale statale “Caramuel” – Vigevano (Pv)
La
giuria è colpita dalla dedizione alle tecniche microscopiche
della giovane di Vigevano. Il suo lavoro si basa sulla ricerca di una
metodologia di laboratorio che, attraverso una colorazione policromatica, renda
evidenti i tessuti presenti all’interno di una sezione trasversale di organi vegetali. I diversi tessuti, dopo la colorazione,
si possono distinguere facilmente perché assumono colori diversi e contrastanti.
Le
conseguenze appaiono promettenti: sostituire coloranti costosi con altri più
economici, rimpiazzare quelli tossici con altri innocui, ma con la medesima
efficacia.
2. Progetto di motore “TE.BE.”
a combustione interna a pistoni assiali a cilindrata
fissa
Alessandro Contadini (30-07-1986), Giacomo Del
Bianco (31-08-1986)
Si tratta di un motore che prevede un disco inclinato sull’albero
motore su cui spingono 4 o 6 pistoni assiali. E’ progettato tenendo conto delle
innovazioni tecnologiche per migliorare il rendimento organico rispetto al
sistema a biella e manovella e a quello della distribuzione ad aste e
bilancieri. Si prevede anche un maggior controllo della combustione con positive ricadute sull’ambiente. I due giovani cercano un
finanziatore per realizzare il prototipo; speriamo che a Tokyo trovino il ricco
di turno.
3. Premio Intel Italia n. 1
Concorso
Isef-Intel negli Stati Uniti, 7-14 maggio 2005
Riccardo Mottadelli
(23-05-1985), Claudia Colciago (12-09-1985), Enrico Maggioni (14-01-1985)
Liceo scientifico
statale “Ettore Majorana” – Desio (Mi)
L’obiettivo
del progetto è lo sviluppo di un sistema crittografico che assicuri un buon
livello di sicurezza e la possibilità di essere utilizzato da un normale
personal computer. Si possono criptare i più comuni
file audio e grafici (.wav e .bmp).
Il metodo rappresenta un buon compromesso tra elevati standard di sicurezza e
risparmio di risorse dell’hardware.
Un po’ scherzosamente, oltre alle tradizionali finalità, il viaggio negli Stati
Uniti può essere l’occasione per dare una mano alla Cia
e ad altre agenzie.
4. Premio Fast n. 2 - Progetto Science generation
Convegno
internazionale di Science generation, Stoccolma,
21-25 agosto 2004
Alessandro Accordino (21-01-1987), Felice Montalbano (23-02-1987), Elena Murmura
(14-11-1986)
Liceo scientifico statale “E. Fermi” – Sciacca (Ag)
La
ricerca esamina dettagliatamente le potenzialità cliniche del trattamento di
cellule staminali. Quelle ricavate
dal cordone ombelicale presentano la capacità di differenziarsi in molteplici
tessuti. Per questa caratteristica esse vengono
definite “pluripotenti”. Il loro utilizzo
terapeutico si è diffuso nell’ultimo
decennio in tutto il mondo. Il lavoro indaga nel dettaglio le applicazioni
cliniche delle cellule per la rigenerazione dei tessuti ossei e del tessuto
cardiaco e per la cura delle immunodeficienze. Piace ai valutatori
la capacità dei giovani di confrontarsi con tematiche
scottanti avvalendosi del supporto di primarie istituzioni scientifiche.
5. Premio Fast n. 3 - Junior
Water prize
Concorso
internazionale dell’acqua per giovani, Stoccolma,
16-20 agosto 2004
Nella giungla
delle acque minerali. Un’indagine a tutto campo nel mondo delle acque minerali:
normativa, analisi chimiche e microbiologiche,
consigli per i consumatori
Francesca Bani (08-01-1986),
Stefania Caputo (06-10-1986), Mavis
Mensah (24-03-1986)
Attraverso
la ricerca bibliografica, lo studio dei riferimenti legislativi, l’analisi
chimica di laboratorio e l’indagine merceologica le
ragazze hanno valutato molte acque minerali diffuse nel mercato italiano. In
particolare, sono stati analizzati i livelli di leggibilità delle etichette in
relazione ad alcune informazioni sensibili. La presenza di dati e diciture
ingannevoli e l’assenza di indicazioni precise su
parametri importanti per la qualità microbiologica ed organolettica hanno
suggerito alle ricercatrici di realizzare un “decalogo per il consumatore
consapevole”. In sintesi: tecnica e conoscenza al servizio della società!
6. Premio Fast n. 4 - Worldwide week
Stage
scuola natura, Aletschwald, Svizzera, 10-17 luglio 2004
Federica Bruni
(16-11-1984), Niccolò Meriggi (21-01-1984), Riccardo Testori
(08-12-1984)
Istituto tecnico
agrario statale “C. Gallini” – Voghera (Pv)
Il
progetto sperimentale, condotto sia nel vigneto dell’Istituto vogherese, sia presso un’azienda agricola
pavese, mira alla difesa della vite dagli attacchi della tignoletta (Lobesia botrana), della tignola (Eupecilia ambiguella) e delle cicaline
(Scaphoideus titanus). Il
metodo utilizzato è quello della cosiddetta confusione sessuale che costituisce
uno strumento a basso impatto ambientale rispetto ai metodi più utilizzati.
Questa consiste nella diffusione in situ di feromoni sessuali.
Una loro elevata densità è in grado, infatti, di compromettere la capacità
ricettiva del sistema olfattivo dei maschi delle
specie indagate. Il loro controllo chimico è obbligatorio secondo quanto
previsto dalla legge. Ma i giovani sono per l’utilizzo
di un metodo meno impattante.
7. Premio Fast n. 5
Contributo
di € 1.300 elevato a € 1.600 ai progetti più interessanti
1. Crittografia nella gestione dei giochi a distanza
Andrea Boneschi
(11-06-1985), Pietro Mariani (03-05-1985), Andrea Nova (17-01-1985)
Un
approccio alla crittografia al contempo conoscitivo e ludico caratterizza
questo progetto che consiste nella realizzazione di un
gioco dedicato agli studenti delle scuole superiori. Il gioco è pensato per due
contendenti che duellano a distanza (collegati tramite computer). Il prodotto è
un CD che consente un approccio conoscitivo e nel contempo divertente al mondo
della crittografia.
2. Osservazioni
sul comportamento della riproduzione di vari esemplari di pesci d’acqua dolce
Paolo Mazzotta (24-05-1988)
Appassionato di aquarofilia,
il giovane leccese ha costruito vari acquari per la
riproduzione in cui ha incrociato diversi esemplari che difficilmente si
accoppiano in cattività. Per migliorare le qualità estetiche e la resistenza
fisica delle specie utilizzate negli acquari i pesci vengono
selezionati artificialmente. Il giovane ittiologo ha, però, verificato che gli
esemplari osservati tendono a perdere il naturale istinto di riproduzione.
Piace alla giuria l’entusiasmo e la costanza del giovani, la capacità di osservazione della natura finalizzata a rendere belli
strumenti d’ornamento come gli acquari.
8. Premio Fondazione Lombardia per l’ambiente
Contributo
di € 1.300 al miglior progetto ambientale
Amelia Caretto
(21-03-1986), Giorgia De Virgiliis (16-05-1985)
Con
l’ausilio di una sonda isotropa calibrata per la misurazione delle varie
frequenze e delle microonde, le studentesse di Brindisi hanno mappato i livelli di esposizione
all’elettrosmog di Casale, popoloso quartiere della
loro città. I dati rilevati mostrano che nei pressi della stazione radio i
livelli di radiazione elettromagnetica sono elevatissimi. La giuria condivide
lo sforzo per sensibilizzare la gente sul tema dell’elettrosmog,
tema tutt’ora d’attualità, e la riflessione sui limiti
stabiliti dalla normativa di riferimento (Dpcm del
8/7/2003) più elevati rispetto a quelli proposti dalla comunità scientifica.
9. Premio Mt Channel
Realizzazione
di video professionale per il progetto più comunicativo
La febbre… del vino
Michele d’Amato (14-07-1986), Francesco Tagliaferri (16-03-1986), Jenny Vigilia (18-12-1986)
Liceo scientifico “L. Respighi” – Piacenza
I giovani del Respighi hanno svolto
un’indagine comparata sulle variazioni climatiche degli ultimi cinquant’anni
nelle province di Parma e Piacenza. Con la collaborazione di una cantina dei
colli piacentini hanno calcolato l’andamento dell’indice bioclimatico
di Winkler nel cinquantennio considerato ed hanno
riscontrato un parallelismo con l’evoluzione del grado di zuccherinità
delle uve. Se la tendenza in
atto permarrà, si può ipotizzare una modificazione dei piani di coltivazione e
di zonazione dei vitigni. La curiosità dei giovani
anticipa problematiche di grande impatto economico e sociale.
10. Premio Intel n. 2: Pc
Desktop P4P HT
Progetto
con significativo contenuto di tecnologia
dell’informazione
Turn page
Maykol Crema (18-01-1988)
Istituto tecnico commerciale statale “B. Pascal” – Giaveno (To)
La macchina realizzata dall’inventore di Giaveno
è volta ad offrire un ausilio alle persone che abbiano
perduto parzialmente o totalmente la manualità fine (tetraplegici,
affetti da sclerosi multipla, Sla, ecc.). Il “Turn
page” offre un ausilio meccanico agli individui che non siano
in grado di voltare le pagine di un libro: strumento assai prezioso per il
miglioramento della qualità della vita di portatori di handicap. Realizzato con
componenti di facile reperibilità, questo strumento
offre un grande servizio con una tecnologia efficace e a basso costo.
Premio
Fast n. 6 - Progetti ammessi alla finale di Milano
Premi
di partecipazione
1. Epatite
Carolina Cattaneo
(05-03-1985), Paolo Spiranti (23-01-1986), Chiara Testini
(26-01-1986)
Istituto di istruzione
superiore “F. Meneghini” - Edolo
(BS)
Gli
studenti del Meneghini hanno approfondito lo studio di
una malattia virale assai conosciuta per la quale però non esiste una vera e propria
cura: l’epatite C. Poiché se ne può conoscere bene
l’eziologia, è possibile prevenire le cause del contagio attraverso
comportamenti e stili di vita a scarso rischio.
2. Studi bio-geologici
dell’area di Torre Castiglione: indagini geologiche
del territorio e ricerche biologiche sui misidacei
del luogo
Gabriele Cacciatore (02-01-1988)
Liceo scientifico statale “Cosimo De Giorgi” – Lecce
Il paesaggio pugliese è caratterizzato da rilevanti fenomeni carsici:
nel territorio si rilevano numerose caverne e doline. Tra le specie animali che
si sono adattate a vivere in questi luoghi, il progetto si occupa dei
crostacei. Vengono classificati gli invertebrati
ipogei.
3. Sistema per lo
sfruttamento del moto ondoso marino atto alla produzione di energia
elettrica
Francesca Cetta (13-06-1989)
Liceo scientifico statale “Federico II di Svevia” –
Melfi (Pz)
Il
progetto della più giovane partecipante illustra la possibilità di incrementare
la produzione di energia elettrica attraverso lo
sfruttamento di una risorsa rinnovabile con ridotti impatti ambientali. La
scienziata ha realizzato un prototipo portatile con galleggianti e aste a
cremagliera.
4. Un viaggio lungo un sogno
Istituto di istruzione
secondaria superiore “Salvatore Trinchese” – Martano
(Le)
La
rassegna delle più accreditate teorie astrofisiche e
la ricostruzione della storia della “relatività” permettono
all’autore di lanciare affascinanti spunti di riflessione sulla possibilità di
viaggiare attraverso il tempo e di varcare la soglia impensabile della velocità
della luce.
5. La mossa della torre. Spirali, girasoli, conigli
Giulia Colombo (01-06-1986), Andrea Luccini (09-12-1986), Irene Redaelli
(28-03-1986)
Istituto culturale “Don Carlo Gnocchi” – Carate Brianza (Mi)
I
semi del girasole sono disposti in modo tale da descrivere spirali il cui numero appartiene alla serie di Fibonacci.
Ma la successione di Fibonacci
ed il rapporto aureo si ritrovano assai frequentemente in natura. Si può
affermare che la sezione aurea è l’espressione matematica della bellezza della
natura.
6. Fregi e matematica
Gabriele Alboino (15-05-1985), Cristina Perego (06-06-1985), Valentina Simonati
(18-12-1985)
Istituto statale di istruzione
superiore “Carlo Emilio Gadda” – Paderno
Dugnano (Mi)
I
matematici di Paderno Dugnano
si sono messi alla ricerca di fregi architettonici esemplari nella città di
Milano per la costruzione di un modello esplicativo che, basato sui
tradizionali metodi di classificazione cristallografica, fosse in grado di
illustrare le proprietà matematiche delle decorazioni artistiche.
7. Antiossidanti
Marina Comuzzi (31-12-1987),
Federica Domini (28-12-1987), Cristina Ermacora (03-11-1987)
Attraverso
tre esperimenti condotti su tessuti animali e vegetali, le giovani ricercatrici
di Udine hanno dimostrato che l’attività dell’enzima catalasi permane nel tempo, non perdendosi completamente
durante la rottura e soprattutto rimanendo anche nei liquidi generati dal
processo stesso (brodo di bollitura).